札幌からUターンの井村さんが故郷・豊頃に菓子工房開設 2011/10/25 15:00 「地元の産物を生かしたい」 【豊頃】札幌のホテルで菓子作りの仕事をしていた町出身の井村侑里香さん(23)がUターンし、町二宮の実家に菓子工房「パティスリー プレール~そら。~」を開設した。... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。