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談らん「ELEZO社代表 佐々木章太さん」

あったかい食のパイプを
 エゾシカのもも肉の透明な膜に沿い、手慣れた手つきでナイフを入れていく。ブロックに解体された肉は美しい赤色。仕留めてから間もなく、新鮮なためだ。生産者への感謝の気持ち...


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帯広出身の長原選手、貫禄の連勝で16強 東京デフリンピック バド女子ダブルス

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