ニジマスの薫製ルイベが人気 帯広の荒川養鱒場
帯広市昭和町の荒川養鱒場（荒川靖造代表）が加工するニジマスのルイベや薫製が、静かな人気を集めている。清流で育て、特製の餌を与えた魚は、川魚特有のくせがなく、鮮やかな色合いが特徴。市内の居酒屋や帯...
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