新食感麺十勝ボロネーゼ~お店紹介(20)ル・ボルドー 2013/07/13 7:30 デミグラスを主体にした味に深みのあるソースが特徴。デミグラスソースはビーフシチューなど他の料理にも使っており、店を象徴する味だ。トッピングには削った鹿追産のチーズを使用。「地場産食材の組み合わせ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。