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香る本わさび花茎摘み しょうゆ漬けに 芽室湧水わさび園

 【芽室】芽室町上美生の「芽室湧水わさび園」では、花を咲かせ始めた本ワサビの茎摘みで忙しい。根茎に栄養を行き渡らせるための作業で、摘み取った花茎もしょうゆ漬けにして販売している。

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  • 沢沿いで白い花を咲かす芽室湧水わさび園の本ワサビ

    沢沿いで白い花を咲かす芽室湧水わさび園の本ワサビ

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