牛乳でそば打ちに挑戦 音更 2022/12/07 9:15 【音更】そば打ち愛好家らでつくる音更蕎麦(そば)研究会(市川智寛会長、会員44人)の美藤一好副会長(73)は4日、牛乳消費拡大の一環で、水の代わりに牛乳を使ってそばを打ち、自宅敷地内の「そば打ち... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。