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こぼれ話「醸造酒の瓶詰め始まる 酒蔵『碧雲蔵』 帯畜大」

 ○…帯広畜産大学内に整備された酒蔵「碧雲(へきうん)蔵」で10日、醸造された酒の瓶詰め作業が始まった。同蔵は上川大雪酒造(上川管内上川町)が主導し、6月から試験醸造を進めている。

 ○...


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