十勝の恵みでフルコース~イタリアーノマンジャーレ紹介(4)「魚料理 Dining&Wine Anna Anna」 2019/10/29 9:35 秋鮭の詰め物・香味野菜添え じっくりと蒸し焼き 角切りした秋サケと白子を、ムース状にした白子やタマネギ、セロリ、フェンネルなどの香草と混ぜ込み、何枚も薄長くスライスしたニンジンで巻き... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。