イチオシ名店「ｃａｆｅ ｉｋｏｉ」 まちマイ西帯広編
豊富なメニューを紹介する青砥さん
「調理師の父を見て飲食店に憧れた。人の役に立ちたいという思いとの両立が現在の店につながった」。
音更町出身の青砥弘幸さん（３８）がオーナーを務める「ｃａｆｅ ｉｋｏｉ」（西２４南２）は２０１２年１２月に開業。就労支援Ａ型事業のカフェとして、１０代から５０代までの従業員約２０人が、豊富なメニューを用意している。
約３０種類を取りそろえるフードメニューの一押しは「手作りハンバーグ」（８５０円）。生地から丁寧にこねた一品で、３種類のソースから好みの味を選ぶことができる。ラズベリーなどのシロップをソーダで割った「モナンドリンク」（４００円）も人気だ。
青砥さんは「お客さまと従業員が楽しめる空間づくりを目指したい」と抱負を語る。
営業時間は午前１０時～午後３時。定休日は金曜日。電話は０１５５・６６・６０５９。（石川友史）
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