北海道洋菓子作品コンテスト 柳月から6人入賞
道内菓子店のパティシエが腕を競う「北海道洋菓子作品コンテスト」(6月28、29日・札幌市=北海道洋菓子協会主催)で、柳月(本部音更)の6人が入賞した。このうち、焼き菓子1個以上を含めた4種の菓子...
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道内菓子店のパティシエが腕を競う「北海道洋菓子作品コンテスト」(6月28、29日・札幌市=北海道洋菓子協会主催)で、柳月(本部音更)の6人が入賞した。このうち、焼き菓子1個以上を含めた4種の菓子...
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「特別部門・国内産米粉を使った焼き菓子部門」で銅賞を受賞した作品と齊藤さん
「マジパン仕上げデコレーション部門」で銀賞を受賞した作品と久保島さん
「小型工芸菓子部門」で銀賞を受賞した作品と村上さん
「特別部門・国内産米粉を使った焼き菓子部門」で金賞を受賞した作品と岡本さん
「プティ・ガトー部門」で「連合会会長賞」を受賞した作品と菊地さん
「小型工芸菓子部門」で金賞を受賞した作品と橋本さん
北海道洋菓子作品コンテストに入賞した(左から)菊地さん、橋本さん、岡本さん、村上さん、久保島さん、齊藤さん
北海道洋菓子作品コンテストに入賞した(左から)菊地さん、橋本さん、岡本さん、村上さん、久保島さん、齊藤さん