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道産ダッタンそばの乾麺発売 清水・田村製麺工業

 【清水】田村製麺工業(町南3ノ6、田村勝昭社長)は道産そば粉を使った新商品「北海道産韃靼蕎麦(ダッタンそば)」を1日に発売した。同社9種類目のそばでコシがあり、もっちりした食感が特徴。同社営業部...


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