アニマルグルメ大集合（２）「カッサータ、ホワイトパフェ」
◆Ｐｉｚｚａカチバル「シカ形のカッサータ」
帯広の生乳使用
ピザに使うモッツァレラチーズの製造を４月から始めたのを機に、製造過程で出るホエーからリコッタチーズを作った。カッサータはイタ...
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