和牛産地への挑戦（下）「質高め 真の畜産王国に」
全国和牛能力共進会宮城大会（和牛全共）に出品された道代表の牛に対し、「種牛能力」を課題に挙げる声は少なくない。種牛能力は、繁殖性の高さや、飼いやすさといった生産性向上につながり、和牛に求められる...
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