十勝の恵みでフルコース~イタリアーノマンジャーレ シェフ紹介(1)「メイン」 2016/11/10 13:50 北海道ホテル 伊藤礼蔵シェフ 北海道ホテル(帯広市西7南19)の洋食宴会調理を担当する伊藤礼蔵シェフ(45)は、3回目の参加となる。手掛けるのは「ローストビーフ、豆とモツのトマト煮込み」と... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。