かんたん魚介料理(2)「秋サケのチーズ挟みフライ」 2014/01/30 13:21 (1)秋サケ(塩漬けではなく、生がお薦め)の皮を取り除いた切り身を作る。 (2)加熱すると溶けるタイプのチーズを挟みこむ。 (3)パン粉をつけて揚げる。味付けはお好み。 (4)野... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。