編集余録「宇宙食と納豆」
即席麺のチキンラーメン、カップヌードルの開発から宇宙食までたどり着いた日清食品創業者の故安藤百福さん。それは食品革命をもたらした不撓（ふとう）不屈の生涯だった。１９９７年、東京で世界ラーメン大会...
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