西洋野菜チコリー栽培 士幌・夢想農園 とかち財団と普及連携
【士幌】夢想農園（町士幌東４線、堀田隆浩代表）は、西洋野菜の「チコリー」の栽培を始めた。十勝圏振興機構（とかち財団）が研究している機能性素材「イヌリン」の原料ともなる野菜で、食用の軟白チコリーと...
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