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こぼれ話「シェフを迎えて調理実習 稲田小」

 ○…帯広稲田小学校(伊賀真美校長)の5年生が、北海道ホテル(帯広)の羽山正彦総料理長を同校に迎えて料理を習った=写真。十勝の大豆を使ったメニュー直々に教わり、その味を楽しんだ。  ○…5年生3クラスは今年度、総合的な学習の時間で大豆について学習。栽培や収穫も体験し、今回、集大成として料理に取り組ん..

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