湯宿味めぐり(5)新得・東大雪荘 源泉蒸し鍋 新得・トムラウシ温泉国民宿舎東大雪荘 ヘルシーでうま味凝縮 雪深い山の奥で、運が良ければ、かわいらしいエゾクロテンが出迎えてくれる東大雪荘。一面、銀世界の中で露天風呂から上る湯気のように、蒸し鍋からトムラウシ温泉の源泉の蒸気が立ち上がる。温泉の特徴を生かした料理を-と、昨年10月に.. 2012 1/10