１００％本別産バーガー誕生 道の駅 お試しセール好調
本別のマスコットキャラクター「元気くん」が焼き印された地元食材１００％のハンバーガー
【本別】道の駅ステラ★ほんべつに、１００％本別産食材を使った「元気くんバーガー」が登場した。テークアウト商品の充実を図ろうと、２年がかりの第１弾。香ばしく、こってりした黒豆みそソースが豚肉とキャベツによく合う。
町内の前田農産の小麦で作ったバンズ（直径１０センチ）には豆の町・本別のマスコットキャラクター「元気くん」が焼き印されている。本寺牧場の「肉のマルホン」の豚ハンバーグは８０グラム、三崎農場のキャベツはたっぷりの２５グラム、黒豆みそソースは道の駅内のレストラン秀華が加工した。
道の駅を運営するＮＰＯ法人銀河ほんべつは２年前、道の駅人気を支えるテークアウト商品を作ろうと思案したが、厨房（ちゅうぼう）の水回りの環境が整わずにいた。パンなどの菓子製造を続ける中、先月、道東の先進道の駅を視察すると「やはりハンバーガー系はどこにもある」（今村周平事務局次長）と奮起。工事に着手し、保健所から飲食店営業の許可を受けた。
１０日は元気くんバーガーのお試しセールを行い、用意した３７個は完売。今後は月曜と火曜日に１日１０個の限定で販売していく。１個４００円。今村事務局次長は「地元の協力があっての第１弾」とし、来年に向けても続く商品に知恵を絞る考え。
問い合わせは同道の駅（０１５６・２２・５８１９）へ。（木村仁根）
