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帯農高と渡辺製麺 共同でカップスープ開発中

 帯広農業高校(二木浩志校長)食品科学科が、大豆の機能性成分「ピニトール」を使ったカップスープの商品開発に取り組んでいる。幕別町内に工場を持つ渡辺製麺(本社長野、平剛代表)などの協力の下、試作品が...


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