旬の食卓「ナスのはさみ揚げ」 2017/08/12 11:44 <材料>(4人分) ・ナス 3個 ・豚ひき肉 150グラム ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 ・しょうが汁 少々 ・卵適宜 ・小麦粉 適宜 ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。