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食産業を支える~とかち財団研究から(4)「賞味期限の延長効果 包装資材で検証」

加工食品の海外展開へ
 加工食品の賞味期限延長の可能性を探るため、包装資材の機能を検証した。加熱処理や保存温度の変更など、その方法は食品ごとでさまざま。事業部ものづくり支援課の四宮紀之研究主...


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10年ぶりレストラン改修、23日オープン 音更の観月苑

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