醤油醸造用「ゆめちから」栽培、兵庫の生産者ら十勝視察
北海道農業研究センター芽室研究拠点が開発した秋まき小麦の超強力粉「ゆめちから」が道外で唯一、兵庫県たつの市で醤油（しょうゆ）醸造用に栽培されている。地元生産者やＪＡと、醸造メーカー、商店などが連...
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