とかちマッシュの生産現場など視察 首都圏シェフら５０人ツアー
道外の料理店のシェフや食肉関係者、消費者らが十勝、日高、釧路管内の生産者を訪ね、産地を体感するツアーが１７～１９日に行われた。十勝では十勝ヒルズ（幕別町）のレストランで完全放牧牛の料理を味わった...
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首都圏シェフなどがとかちマッシュ視察 2
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