水と土地が生む料理は文化 フランス二つ星 佐藤伸一シェフ 2015/09/14 13:01 上質な十勝食材 味覚磨く 帯広出身で日本人初のフランス版ミシュラン二つ星シェフ佐藤伸一さん(38)が故郷に凱旋(がいせん)した。6日にはトークライブに出演し、7日は食事会で料理の腕前を披露... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。