くらし 広がってます十勝の小麦でパン作り 2006/06/11 0:00 十勝の小麦を使ってパンを作ろうという動きが、家庭でも広がっている。小麦生産日本一の十勝だが、大半は収穫後に本州の大手製粉会社に出荷され、消費者が料理に使う機会はほとんどなかった。今年になって、地元... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。