十勝の食・農体験 フード&ワインフェス視察ツアー
食の祭典「北海道十勝フード&ワインフェスティバル」(4~6日、実行委員会主催)の一環で6日、十勝の食と農業、観光に触れる視察ツアーが開かれた。
ツアーは、モデルコースの設定や昨年...
●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。
食の祭典「北海道十勝フード&ワインフェスティバル」(4~6日、実行委員会主催)の一環で6日、十勝の食と農業、観光に触れる視察ツアーが開かれた。
ツアーは、モデルコースの設定や昨年...
●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。
フェスティバルの招聘(しょうへい)シェフの(左から)ミシェル・ウエオカ氏、ウェイド・ウエオカ氏もツアーに参加。愛菜屋に並ぶ野菜に興味を持っていた。
フェスティバルの招聘(しょうへい)シェフの(右から)ミシェル・ウエオカ氏、ウェイド・ウエオカ氏もツアーに参加。愛菜屋に並ぶ野菜に興味を示した。