老舗“復権”へ 〜描けるか戦略〜 下 連携 内外の声を 2008/05/27 0:00 豆類の仕入れ販売の傍ら、小豆や金時豆製の「十勝純粋酢」を開発した丸勝。創業50年余りの企業の挑戦に、梶原雅仁社長は「豆の消費を拡大しないと、事業もじり貧になる。危機感があった」と背景を語る。... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。