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帯広地方卸売市場(株)に関する記事
マツカワ 道外に照準 活魚輸送や加工検討 帯広地方卸売市場など
カレイ科の高級魚・マツカワ(十勝産)の消費・流通拡大に向け、帯広地方卸売市場(山室俊晴社長)を中心とする関係企業・団体が新商品や販路拡大への動きを加速させている。活魚で道外に輸送することを検討している他、盛漁期の秋には東京都内のホテルでの提供も予定するなど、道外への売り込みに力を入れる。管内の加..