十勝ワイン仕込み開始 史上最速 池田
【池田】2024年産ブドウを使った十勝ワインの仕込み作業が6日、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(南邦治所長)で始まった。好天に恵まれブドウの生育が順調に進み、仕込み開始は昨年より2日早く、史上最速を更新した。今年の仕込み総量は、後志地方の産地の干ばつの影響などで、昨年より1割ほど少ない約430トン..
【池田】2024年産ブドウを使った十勝ワインの仕込み作業が6日、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(南邦治所長)で始まった。好天に恵まれブドウの生育が順調に進み、仕込み開始は昨年より2日早く、史上最速を更新した。今年の仕込み総量は、後志地方の産地の干ばつの影響などで、昨年より1割ほど少ない約430トン..