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サツマイモ、ニンニク、落花生 生産増加 道、消費先確保を模索~知ってる?新顔作物(1)

 サツマイモ、ニンニク、そして落花生-。近年、平均気温の上昇などから道内で生産量が増えている作物3種類を、道農政部が2022年度に「新顔作物」として選定し、さらなる生産拡大や認知度向上に向けた取り組みを進めている。十勝管内でも、作付面積や収穫量が増えてきており、関係者は「いずれ、十勝を代表する作物..

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