皮むきナガイモ出荷開始 JA帯広かわにし 規格外を商品化
ナガイモの切れ端など規格外品の商品化を検討してきたJA帯広かわにし(有塚利宣組合長)は25日、同JA別府事業所(帯広市別府町)の長芋洗浄選別施設で、皮むきナガイモの製品化作業が始まった。とろろや漬物として加工しやすい形で出荷、付加価値を高めた販売が可能になった。 ナガイモ選果場で排出される切..
ナガイモの切れ端など規格外品の商品化を検討してきたJA帯広かわにし(有塚利宣組合長)は25日、同JA別府事業所(帯広市別府町)の長芋洗浄選別施設で、皮むきナガイモの製品化作業が始まった。とろろや漬物として加工しやすい形で出荷、付加価値を高めた販売が可能になった。 ナガイモ選果場で排出される切..