新得高生がそば打ち体験
【新得】新得高校（井口郁將校長、生徒１３８人）で１８日、そば打ち体験の授業が行われた。フードデザイン選択の３年生１４人が地域の“そば打ち名人”の指導を受け、地元特産のそばを手打ちした。 今年で３年目。新得そば愛好会の柴田信昭会長と同級生の高橋昭吾さんが訪れ、生徒らに指導した。この秋収穫した町内..
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