見つけた!十勝「teatro di massa」
旬の食材 ライブ感覚で 店名(テアトロ ディ マッサ)の「teatro」はイタリア語で「劇場」の意味。「ほの明るいオープンキッチンで織りなすライブ感を楽しんでもらえたら」と話すのは料理長の新田裕也さん。札幌や北イタリアのリストランテで修業を積み、今年4月、料理長に就いた。 ランチは1800円..
旬の食材 ライブ感覚で 店名(テアトロ ディ マッサ)の「teatro」はイタリア語で「劇場」の意味。「ほの明るいオープンキッチンで織りなすライブ感を楽しんでもらえたら」と話すのは料理長の新田裕也さん。札幌や北イタリアのリストランテで修業を積み、今年4月、料理長に就いた。 ランチは1800円..