新装開宴~北の屋台第5期店舗紹介「ふくろう」
埼玉料理を十勝食材で 「地元・埼玉のB級グルメ・郷土料理と十勝の食材をコラボレーションさせて、お客さまに食べていただきたい」と話す店主の小嶋清剛さん(36)。 居酒屋勤務を経て、昨年4月、妻の故郷である帯広に来た。十勝産の豚肉を使った「やきとん」を、自家製みそだれでいただくのが埼玉・東松山流..
埼玉料理を十勝食材で 「地元・埼玉のB級グルメ・郷土料理と十勝の食材をコラボレーションさせて、お客さまに食べていただきたい」と話す店主の小嶋清剛さん(36)。 居酒屋勤務を経て、昨年4月、妻の故郷である帯広に来た。十勝産の豚肉を使った「やきとん」を、自家製みそだれでいただくのが埼玉・東松山流..