29日に広尾で塩試作 十勝産プロジェクト
十勝での製塩事業の確立を目指す「十勝産しお創りプロジェクト」(委員長・藤本長章帯広商工会議所副会頭)は29日、広尾町内で塩の試作に取り組む。海水1トンを使い、30キロ分の塩の生産を目指す。 製塩技法は海水をそのまま煮詰める方法を用いる。広尾漁協の協力で同町音調津沿岸の海水を調達し、町観光協会..
十勝での製塩事業の確立を目指す「十勝産しお創りプロジェクト」(委員長・藤本長章帯広商工会議所副会頭)は29日、広尾町内で塩の試作に取り組む。海水1トンを使い、30キロ分の塩の生産を目指す。 製塩技法は海水をそのまま煮詰める方法を用いる。広尾漁協の協力で同町音調津沿岸の海水を調達し、町観光協会..