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新任者

新任者「道総研十勝農業試験場場長 西村直樹氏」

 ○…「十勝農試は豆の育種が根幹。TPP(環太平洋連携協定)で南米の豆が入ってくるが、北海道特産の小豆や菜豆は交付金が少なく、影響を受けやすい。海外産にはない品質で反収が上がる育種に力を入れたい」と語る。  ○…1960年、赤平市生まれ、酪農学園大卒。83年に道入庁。滝川畜産試験場のほか中央、十勝、..

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一流の西洋料理を味わいつつワインと礼儀作法を学ぶ 帯調~こぼれ話

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