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マグロ解体にくぎ付け 北海道ホテルで納涼祭

 北海道ホテルは11日、初企画となる納涼祭を開催した。約300人が来場し、国産4社の生ビールや総料理長考案の料理25品が提供されたほか、本マグロの解体ショーが行われた。

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