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編集余録「夜の公民館」

 先日、出版社から「日本の水商売 法哲学者、夜の街を歩く」(PHP研究所)という書籍が送られてきた。著者は東京都立大学法学部教授で、“スナック研究”の第一人者・谷口功一さん。全国のスナックを訪ね歩き...


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更別で料理通じた交流会を開催 デジ田活用した交流促進事業

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