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ミルク&ナチュラルチーズフェア あす藤丸で開幕 十勝からも17工房・社が参加

 道産牛乳と乳製品を集めた「ミルク&ナチュラルチーズフェア2023」が12日から16日まで、藤丸7階催事場で開かれる。管内を含む全道各地の59工房・社が、ナチュラルチーズを中心に牛乳やヨーグルトなど600点余りを販売。期間だけの販売企画やステージイベントも行われる。

 牛乳や乳製品の消費拡大を目的に、北海道牛乳普及協会とホクレンが主催。帯広と札幌(19~23日)の2会場で毎年開き...


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