編集余録「北海道新幹線」 2022/12/15 14:00 とある料理店で1万6700円のコースを注文し、食べ始めたところで店主がやってきた。「食材価格や人件費が高騰しているので、2万3150円でお願いします」とのたまう。しかも、料理を全て提供できる時間... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。