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味力満載!十勝のキッチンカー(2)「Kitchen Car Good Luck 長島秀樹さん・めぐみさん」

「巡り合わせ」が自慢の味
 手のひらよりも大きい、台湾夜市定番の空揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」。長島秀樹さん(71)は、「味の巡り合わせでいつも運良くおいしいものができる」と謙遜しつつも、...


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