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「やせいのおにくや」がハサップ認証取得 足寄

 【足寄】足寄町内でエゾシカの狩猟や解体を手掛ける野生肉専門店「やせいのおにくや」の儀間雅真さん(35)が、「北海道HACCP(ハサップ)」の認証を取得した。交付は3月25日付。道内のエゾシカ処理...


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  • 認証書を手に笑顔を見せる儀間さん

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