大坂農場がゆり根の揚げかまぼこ開発 道の駅などで販売
【幕別】ゆり根農家の大坂農場（町忠類新生１７６、大坂崇士代表）がゆり根を使った揚げかまぼこ「ナウマンボール」の販売を道の駅・忠類で始めた。同農場として加工品作りに挑戦するのは初の試み。毎年一定数...
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