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「トテッポの日」に新作ロールケーキ8種類販売

 十勝トテッポ工房(帯広市、三井邦裕社長)は、毎月10日に開催している「トテッポの日」に合わせてロールケーキフェアを開催する。10~13日の4日間。

 新登場のロールケーキ8種類が販売される。コーヒーを漬け込んだ牛乳で作ったカスタードクリームに、ぱりぱり食感のチョコレートを合わせたものなど、変わり種も。

 初の試みとして、今稔郁シェフパティシエだけでなく、後藤和明さ...


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