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北海道フードネットワーク設立 物産協会事務局で加工品開発

 十勝産品を使った加工商品の企画・販路開拓などを加速させようと「北海道フードネットワーク」が設立された。道内の食品事業者や十勝管内の企業、JAなどが集まり、帯広物産協会(小倉豊会長)が事務局を担う。近年、同協会が中心になって仕掛けてきた原料の付加価値化を推進し、商品化のアイデアが集まるハブを目指す。

 同ネットワークは、帯広営業所も置く青果仲卸業のふたみ青果(釧路市)の松本政人専...


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