マチの逸品「どんちゃんお焼き」 まちマイ更別
◆さらべつ産業振興公社（村字弘和４６４、江本信吉社長）の「どんちゃんお焼き」
村のマスコットキャラクター「どんちゃん」をＰＲするため、２０１４年に誕生した。「更別の農産物を使用したい」という江本社長の思いから中身のあんは地場産小豆。村のイベント時に限定販売しており、５月３日から道の駅さらべつで行われた「どんぐり村のテント市」では３日間で約２３０個を売り上げた。
次回は１０月末に行われる更別大収穫祭で販売する予定。江本社長は「今後は特産のすももを使用したり、どんちゃん型の焼き台の購入を検討したい」と話す。
問い合わせは同公社（０１５５・５３・３６６３）へ。（廣嶋桂）
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