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仏産と十勝産の融合 佐藤伸一シェフ、食事会メニュー紹介

 帯広出身のミシュラン二つ星シェフ佐藤伸一さんを招き、7日に帯広市内の北海道ホテルで開かれた食事会では、フランス産や十勝産の食材をふんだんに使った料理が並んだ。佐藤シェフは十勝の食材について「質が...


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  • テーブルをまわり参加者にあいさつする佐藤伸一シェフ

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