集客増へ正念場 とかちむらの飲食棟 2014/01/19 10:55 帯広競馬場の商業観光施設「とかちむら」の飲食店の動向が注目されている。フランス料理店「ビストロコムニ」の金賀剛彦総料理長(36)が3月末で退職。後任のシェフにめどが立ち店舗存続の方針だが、十勝の... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。